Οδηγίες για το άνοιγμα της εστίασης: Πως θα παραγγέλνουμε - ποιοι θα φορούν μάσκα

20/5/2020 16:36    ΕΦΕΤ

Τον «Οδηγό Επανεκκίνησης για τη Μαζική Εστίαση» εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠ.Ο.ΕΣ), ενόψει της επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων Μαζικής Εστίασης από τις 25 Μαΐου 2020.

Σκοπός του οδηγού είναι η παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών προσαρμογής στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από τη νόσο COVID-19. Οι οδηγίες βασίζονται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού για τους χώρους εστίασης και στις βέλτιστες πρακτικές όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και εθνικές συστάσεις.

Στην ομάδα που συνέταξε τον οδηγό συμμετείχαν, εκτός από στελέχη του ΕΦΕΤ, εξέχοντες επιστήμονες από τον ακαδημαϊκό χώρο καθώς και έμπειρα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων, μέλη των ανωτέρω αναφερόμενων φορέων. Σύμφωνα με το ΑΜΠΕ, ο οδηγός βασίστηκε στα στοιχεία που ίσχυαν μέχρι την ημερομηνία έκδοσής του και μπορείτε να τον δείτε ΕΔΩ. 




Επόμενο Προηγούμενο
 

Φεύγουν οι λαμαρίνες του μετρό από την πύλη Συντριβανίου της ΔΕΘ

Φεύγουν οι λαμαρίνες του μετρό από την πύλη Συντριβανίου της ΔΕΘ

14:07 26/6/2018

ελευθερώνεται το πλακόστρωτο

Ανεξαρτητοποιήθηκε από τους ΑΝΕΛ ο βουλευτής Λαζαρίδης για το Σκοπιανό

Ανεξαρτητοποιήθηκε από τους ΑΝΕΛ ο βουλευτής Λαζαρίδης για το Σκοπιανό

14:01 26/6/2018

η επιστολή του

Πανελλήνιες 2018 - Πότε θα ανακοινωθούν τα αποτελέσματα

Πανελλήνιες 2018 - Πότε θα ανακοινωθούν τα αποτελέσματα

13:51 26/6/2018

τέλος στην αγωνία

Πότε ξεκινούν οι καλοκαιρινές εκπτώσεις

Πότε ξεκινούν οι καλοκαιρινές εκπτώσεις

13:48 26/6/2018

τι λεει ο νόμος

Ποιοι χρειάζονται χάρτινες αποδείξεις για να κερδίσουν το αφορολόγητο

Ποιοι χρειάζονται χάρτινες αποδείξεις για να κερδίσουν το αφορολόγητο

13:35 26/6/2018

Αναλυτικά οι κατηγορίες

Κατασχέθηκαν 100 κιλά κάνναβης σε Θεσσαλονίκη και Πέλλα

Κατασχέθηκαν 100 κιλά κάνναβης σε Θεσσαλονίκη και Πέλλα

13:30 26/6/2018

Πως έφτασαν στους εμπόρους

Καλαμαριά - Σήμερα η ανοιχτή εκδήλωση για το στρατόπεδο Κόδρα

Καλαμαριά - Σήμερα η ανοιχτή εκδήλωση για το στρατόπεδο Κόδρα

12:58 26/6/2018

πλατεία δημαρχείου

Το πανηγυρικό πρόγραμμα στο εκκλησάκι του Νοσοκομείου ''Αγιος Παύλος''

Το πανηγυρικό πρόγραμμα στο εκκλησάκι του Νοσοκομείου ''Αγιος Παύλος''

12:40 26/6/2018

26 - 29 Ιουνίου

Καλαμαριά - Ημερήσια εκδρομή θα πάει ο Πολιτιστικός σύλλογος Φοίνικα

Καλαμαριά - Ημερήσια εκδρομή θα πάει ο Πολιτιστικός σύλλογος Φοίνικα

12:16 26/6/2018

Χαλκιδική

Εξετάζεται προσφυγή στο ΣτΕ για τη συμφωνία των Πρεσπών

Εξετάζεται προσφυγή στο ΣτΕ για τη συμφωνία των Πρεσπών

12:07 26/6/2018

Φορέας Ανένδοτου Αγώνα για τη Μακεδονία

Κλασικά Έπιπλα