Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος πάει στους Ολυμπιακούς Αγώνες

21/1/2020 23:35    για πρώτη φορά
Για τους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, όπου θα συμμετάσχει για πρώτη φορά, βάζει  «πλώρη» η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

Πρόκειται για την κορυφαία διοργάνωση στο χώρο της γαστρονομίας, που γίνεται κάθε τέσσερα χρόνια στη Γερμανία, όπως είπε, μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων "ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ 104,9 FM” ο Χρήστος Γκότσης, αντιπρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

«Για εμάς αποτελεί μεγάλη τιμή το γεγονός ότι θα συμμετάσχουμε στη συγκεκριμένη διοργάνωση που θα γίνει 14 με 20 Φεβρουαρίου στη Στουτγάρδη και θα είμαστε ανάμεσα στους 2000 σεφ που θα λάβουν μέρος, από 59 χώρες του κόσμου. Συγχρόνως είναι και μια μεγάλη πρόκληση, καθώς θα μας δοθεί η ευκαιρία να προβάλουμε την τοπική γαστρονομία, τα προϊόντα και την κουζίνα της μακεδονικής γης σε χιλιάδες άτομα», σημείωσε ο κ. Γκότσης.

«Είναι μια ευκαιρία να αναδείξουμε τις γεύσεις και τον πολιτισμό μας σε μια διοργάνωση που δέχεται περισσότερους από 30.000 επισκέπτες», πρόσθεσε.

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για τον τουρισμό της πόλης, σύμφωνα με τον κ. Γκότση, όπως και η μακεδονική κουζίνα, την οποία η λέσχη θέλει να συνεχίζει να αναδεικνύει και να προβάλει με κάθε ευκαιρία. Μια από αυτές ήταν και το ετήσιο συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος που πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας σε  ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης, όπου, σύμφωνα με τον κ.Γκότση, οι συμμετέχοντες είχαν την χαρά να απολαύσουν ένα μενού 7 πιάτων, όλα εμπνευσμένα από τη γη της Μακεδονίας.

“ Έχουμε εξαιρετικά προϊόντα, ελαιόλαδο, ελιές, μύδια, κρασί και αυτό θέλουμε με κάθε τρόπο να το προβάλουμε. Γι΄ αυτό και κάθε χρόνο στο πλαίσιο της κλαδικής έκθεσης Detrop (που διεξάγεται τον Φεβρουάριο στη Θεσσαλονίκη) διοργανώνουμε διαγωνισμό, όπου οι συμμετέχοντες πρέπει να μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας έξι παραδοσιακά προϊόντα της μακεδονικής γης, τα οποία τους τα παρέχουμε εμείς. Και οι περισσότεροι συμμετέχοντες είναι από το εξωτερικό”, τόνισε ο κ.Γκότσης.

Σημαντική στιγμή για τη δράση της λέσχης ήταν, σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο, το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων που έγινε στη Θεσσαλονίκη το 2016, με τη συμμετοχή 1000 αρχιμαγείρων από όλον τον κόσμο. “ Για τον αντίκτυπο αυτού του συνεδρίου, θα σας δώσω μόνο ένα παράδειγμα: Τον Ιούνιο θα έρθουν στη Θεσσαλονίκη, αυτήν την φορά ως απλοί τουρίστες, περίπου 30 άτομα από μια κλειστή λέσχη για το χαβιάρι, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη Θεσσαλονίκη χάρη σε αυτό το συνέδριο και τους άρεσε. Αυτό για εμάς ως φορέα, είναι πολύ τιμητικό”.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος αριθμεί 350 άτομα. Τα μέλη της δραστηριοποιούνται σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.



Επόμενο Προηγούμενο
 

Άνοιξε ο δρόμος για τη χρηματοδότηση έργων στο πρ. στρατόπεδο

Άνοιξε ο δρόμος για τη χρηματοδότηση έργων στο πρ. στρατόπεδο "Παύλου Μελά"

02:52 7/11/2018

Βιώσιμη Αστική Ανάπτυξη

Έρχονται τρία φάρμακα για την Σκλήρυνση κατά Πλάκας

Έρχονται τρία φάρμακα για την Σκλήρυνση κατά Πλάκας

02:47 7/11/2018

αναμένονται να κυκλοφορήσουν

Πρόσληψη 10 ατόμων στο δήμο Θεσσαλονίκης

Πρόσληψη 10 ατόμων στο δήμο Θεσσαλονίκης

02:45 7/11/2018

δειτε την προκήρυξη

ΛΑΕ: «Έγκλημα στη Θεσσαλονίκη» - Στο Υπερταμείο δάση και παραλίες

ΛΑΕ: «Έγκλημα στη Θεσσαλονίκη» - Στο Υπερταμείο δάση και παραλίες

02:39 7/11/2018

Ολόκληρη η λίστα

Κλειστά όλα τα σχολεία σήμερα Τετάρτη

Κλειστά όλα τα σχολεία σήμερα Τετάρτη

02:33 7/11/2018

7 Νοεμβρίου

Εορτή των Αγίων Τριαντατριών Μαρτύρων «των εν Μελιτίνη»

Εορτή των Αγίων Τριαντατριών Μαρτύρων «των εν Μελιτίνη»

02:29 7/11/2018

7 Νοεμβρίου

Ο καιρός στην Καλαμαριά σήμερα Τετάρτη

Ο καιρός στην Καλαμαριά σήμερα Τετάρτη

02:22 7/11/2018

7 Νοεμβρίου

Ιστορική συμφωνία εξορθολογισμού των σχέσεων Εκκλησίας-Πολιτείας

Ιστορική συμφωνία εξορθολογισμού των σχέσεων Εκκλησίας-Πολιτείας

21:10 6/11/2018

Τσίπρας - Ιερώνυμος

ΔΕΗ: Επιβάρυνση 1 ευρώ στους χάρτινους λογαριασμούς από τον Δεκέμβριο

ΔΕΗ: Επιβάρυνση 1 ευρώ στους χάρτινους λογαριασμούς από τον Δεκέμβριο

19:05 6/11/2018

κόστος έκδοσης

Ταινίες«διαμάντια» για τη Γενοκτονία των Ποντίων στην Καλαμαριά (βίντεο)

Ταινίες«διαμάντια» για τη Γενοκτονία των Ποντίων στην Καλαμαριά (βίντεο)

19:02 6/11/2018

παρουσιάζονται για πρώτη φορά

Κλασικά Έπιπλα